PSL: Gardons un oeil sur le marché laitier

posté le 15 mars 2021

Le 11 mars, le comité de la fédération des Producteurs Suisses de Lait a adopté la prise de position sur le train d'ordonnances agricoles de 2021. Le lait bénéficie encore de certaines mesures de protection douanière, comme le supplément pour le lait transformé en fromage. Contrairement à la proposition de la Confédération, ce supplément ne doit en aucun cas être réduit. Cela mettrait le prix du lait en général sous pression.