PSL - Antibiotiques, les producteurs de lait se responsabilisent
posté le 8 novembre 2018
Les producteurs de lait recourent aux antibiotiques de manière réfléchie, afin de réduire au maximum la formation de germes résistants. L'an passé, des mesures concrètes leur ont permis d'accomplir d'importants progrès. L'utilisation d'antibiotiques critiques a ainsi baissé de près de 30% et celle d'antibiotiques intramammaires de 54%. De plus, l'ensemble du secteur de l'élevage porte une attention accrue à la question et réexamine scrupuleusement les systèmes de production, par exemple les concepts de détention. La Fédération des Producteurs Suisses de Lait (FPSL) soutient aussi les offres de médecines complémentaires en faveur de ses membres avec le même objectif. Elle appuie ainsi la stratégie Antibiorésistance Suisse (StAR) de la Confédération.
Tour d'horizon "agriculture et antibiotiques" (dossier de presse)