PROLAIT

Fédération Laitière
Route de Lausanne 23
1400 Yverdon-les-Bains
024 424 20 10
info@prolait.ch

En cas de problème

08h00 - 12h00
13h30 - 18h00
024 424 20 10

En dehors des heures de bureau
079 857 84 35
dispo@prolait.ch

Le Pool Prolait est chargé de l’achat du lait de centrale de l’ensemble des producteurs et fromageries de sa région. Il travaille avec quatre transporteurs. Chaque livreur reçoit une paie de lait. Un suivi de la qualité est assuré.

Pour vous renseigner sur mooh : www.mooh.swiss

Le règlement de la qualité du lait fixe les modalités de livraisons.

En cas de doute : chaque livreur peut demander d’effectuer une analyse spécifique de son lait.

Détection des antibiotiques : des appareils de tests rapides sont disponibles à huit places.
Le tarif est fixé à 10 francs par test.

Spores butyriques : une checkliste de contrôle permet de prévenir un nombre trop élevé dans le lait. Une fiche d'information est également à votre diposition.

Le conseil de traite est assuré par ARQHA (Moudon).


Contact du pool : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.